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Origen e historia

La Maison du Boucher, situada en la Rue des Boucheries en Billom (Puy-de-Dôme, Auvernia-Rhône-Alpes), es un edificio emblemático del siglo XV. Construido en tiras de madera, combina una tienda en la planta baja, con una arcada en mango de canasta y suelos en corbellación. Su nombre vendría del jefe de la corporación de los carniceros, sugiriendo un papel central en el comercio local. La estructura incluye una galería apoyada por postes de madera y piedra, así como una escalera de tornillo que sirve los niveles superiores.

En el siglo XVIII se hicieron cambios, como la adición de una despensa y cocinas, mientras que algunas partes (especialmente en el este) parecen haber perdido su corbelación original. Abandonada a principios del siglo XX, la casa, clasificada como Monumento Histórico en 1919, estaba en riesgo en 1929. El trabajo de restauración, iniciado en 1931 por el Ministerio de Bellas Artes bajo la dirección del arquitecto Heritte, permitió su preservación. Una segunda fase de restauración, en la década de 1960 y 1970, incluyó las partes occidental y meridional.

El edificio se distingue por sus variadas bóvedas (cámaras, arcos claustros, cul-de-cuatro) y sus fachadas mezcladas con frascos oscuros y paneles de madera. Tal vez la casa estaba cerca de otro edificio, como lo demuestran los rastros de aberturas en la pared adyacente. Su arquitectura refleja prácticas medievales, con una clara separación entre espacios comerciales (tienda, puestos) y domésticos (flores con chimeneas).

Ocupada por su interés patrimonial, la Maison du Boucher encarna la historia urbana de Billom, marcada por las corporaciones empresariales y la evolución de técnicas constructivas. Su rescate en el siglo XX subraya la importancia asignada a la preservación de edificios medievales en Auvernia.

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